Nom(s) commun(s) : Safran des Indes
Nom botanique : Curcuma longa Famille des Zingibéracées
Partie(s) utilisée(s) : Rhizome, finement broyé.
Habitat et origine : Originaire de l'Inde, cette plante vivace tropicale est cultivée de nos jours sous tous les climats tropicaux.
Indications : Lutte contre le vieillissement, inappétence, digestion difficile, nausées.
Actions : Les molécules actives du curcuma, les curcumines, sont des antioxydants très puissants, ce qui explique le traitement de divers troubles inflammatoires. La pipérine, l'ingrédient piquant du poivre améliore l'absorption du curcuma.
Ainsi, l'association Curcuma/Poivre noir est un excellent antioxydant pour protéger efficacement contre les lésions occasionnées par les radicaux libres.
Le saviez-vous : Le curcuma est un des principaux ingrédients du curry, mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Le Curcuma est présent dans Artipause, Endocalmil, Mamopause, Artipause Tisane.